Рецепти за готвене

Необходими продукти:
риба пъстърва, скумрия, филе от толстолоб, пангасиус, амур или сом
горчица
сол

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства от люспите и се посолява леко отвътре и отвън. Намазва се добре от двете страни с горчица. Рибата престоява най-малко половин час в хладилник. Пече се на сгорещен сух грил тиган като се обръща веднъж. Поднася се с подходяща гарнитура.

< Предишна рецепта		Следваща рецепта >